Cara membuat orak arik sayuran

Cara membuat orak arik sayuran - seorang ibu hamil di anjurkan untuk mengonsumsi sayur sayuran untuk memenuhi kebutuhan gizi di waktu hamil. jika anda bosan dengan olahan sayuran yang cara pengolahannya cuma itu itu saja( monoton), biar menambah nafsu makan anda cobalah resep yang satu ini persembahan dari BUMBU LEZAT.
Berikut resep dan cara membuat orak arik dari sayuran dengan cara yang simple dan mudah.

Bahan bahan yang perlu disiapkan adalah:
  • 1 batang wortel, dipotong kecil kecil (seperti batang korek api kayu) atau menit selera anda.
  • 100 gram taoge segar.
  • 1 ikat buncis, (potong sesuai selera anda.
  • 1 butir telur ayam (gorenglah telur ini seperti membuat orak-arik.
  • 2 batang daun bawang, di iris tipis.
  • 25 ml air putih.
  • minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu.

Bahan untuk membuat bumbu:
  • 2 siung bawang putih (dicincang halus.)
  • bawang bombay. ( 1/4 dari satu buah bawang bombay,dicincang kasar)
  • Garam secukupnya.
  • Gula pasir secukupnya.
  • Lada putih bubuk secukupnya.
  • 1 sendok teh saus tiram.

BACA JUGA RESEP INI: BUMBU OPOR AYAM LEZAT

Cara membuat orak arik sayuran
ORAK  ARIK SAYURAN

Cara membuat orak arik sayuran:

  1. Panaskan terlebih dulu minyak goreng yang ada diwajan. kemudian masukan bawang bombay sampai layu dan berbau harum.

  2. masukan bawang putih, tumis sampai harum, setelah itu masukan wortel, buncis, dan toge, tumis sampai layu.

  3. tambahkan sedikit air, dan masak hingga sayuran matang dan airnya berkurang.

  4. lalu tambahkan daun bawang, telur yang sudah digoreng tadi, garam, gula pasir, serta lada putih bubuk, dan saus tiram.

  5. aduklah sampai rata, jika airnya sudah berkurang, matikan kompor. orak arik sudah siap di sajikan.

Catatan:
untuk telur yang mau dipakai bisa telur syam atau telur bebek. anda bisa juga menambahkan jenis sayuran yang lain atau menambahkan irisan bakso. jika anda menginginkan rasa yang pedas, tinggal menambahkan cabe rawit merah yang dicincang.

demikian tadi resep cara membuat orak arik sayuran yang cocok untuk ibu hamil semoga bermanfaat. selamat mencoba!
Advertisement

0 Response to " Cara membuat orak arik sayuran "

Posting Komentar

Silahkan berkomentar dengan bahasa yang baik sopan. dan komentar menggunakan link aktif atau link mati akan terhapus secara otomatis.